Helder & Leeuwen Kaffeeroester

Helder & Leeuwen - Kaffeeroester

Gegründet 2007 ist Helder & Leeuwen ein Mannheimer Unternehmen.

Der holländisch klingende Name ist eine Hommage an die Holländer, welche in der Kaffeegeschichte eine gewaltige Rolle gespielt und vieles dazu beigetragen haben, dass der Kaffee heutzutage zu einem so verbreiteten und beliebten Produkt geworden ist.

Helder & Leeuwen ist in Mannheim durch ein Ladengeschäft und einem Café in den Quadraten vertreten, dazu die Rösterei und die Seminarräume im Hafenpark vertreten. Hochwertige Kaffeebohnen aus aller Herren Länder werden ausschließlich im traditionellen und schonenden Langzeitröstverfahren geröstet.

Die Spanne der Kaffees im Sortiment reicht vom fernen Guatemala bis zum exotischen Indonesien. Alle selbstverständlich fair gehandelt.

Neben den sortenreinen Kaffees gibt es die „Mannheimer Edition“ eine ganze Reihe von eigens kreierten Mischungen – von mild bis kräftig, von nussig bis fruchtig – für jeden Geschmack sollte etwas zu finden sein.

Besonderer Anspruch der Firma ist die Würdigung des Kaffees mit all‘ seinen geschichtlichen, kulturellen und sozialen Hintergründen als Genussmittel.

So leistet Helder & Leeuwen wertvolle „Aufklärungsarbeit“ in Form von Seminaren, an dem interessierte Teilnehmer vieles über Anbau, Herkunft, Handel, Geschichte aber auch alltäglicheren Dingen wie den verschiedenen Zubereitungsarten und gesundheitlichen Aspekten erfahren können.