Manufaktur Broch

Jede Frucht, jede Nuss, jede Beere ist für uns ein Geschenk, das wir achten und mit Fingerspitzengefühl weiterverarbeiten. Behutsam geerntet von uns oder Obstbauern aus der Region, von den fruchtbaren Wiesen, die unsere Region so einzigartig machen. Das ist unser Geheimrezept, mit dem die besten Brände entstehen.

Unser Gespür für natürliche Produkte gepaart mit über 50 Jahren Brennerfahrung, lassen Destillate entstehen, die den Charakter der Frucht einfangen und nuanciert widerspiegeln. So entwickeln wir immer wieder neue sortenreine Brände, Liköre und Geiste, die auch die Jurys renommierter Fachverbände überzeugen können.

Es ist unsere feste Überzeugung, dass die Qualität eines Brandes entscheidend von der Qualität seiner Zutaten abhängt. Deshalb setzen wir uns für den Erhalt heimischer Streuobstwiesen ein und unterstützen lokale Bauern, die unser Engagement teilen. Diese Zusammenarbeit bildet die Basis für unsere Kunst und Kreativität – mit dem Anspruch aus dem Besten der Natur etwas ganz Besonderes zu machen.