09. bis 10. April 2022
11.00 - 19.00 Uhr
abgesagt
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Eine Veranstaltung der
S.Y.M Kulturmanagement, 67150 Niederkirchen bei Deidesheim
Postfach 1242
67143 Deidesheim
Tel.: 0 63 26 / 96 77 88
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Titel, Konzeption, Durchführung
Standnummer:
Standplatz:
24
Stadtplatz
Ansprechpartner:
Adresse:
Nicolas Ullrich
Hauptstr. 71
67319 Wattenheim
Nicolas Ullrich's Wilde Dose bietet Wildprodukte aus eigener Jagd und hauseigener Manufaktur. Er bietet verschieden Wurst- und Schinkenspezialitäten vom heimischenWild, dem Wildschwein, Rech und Rothirsch an. Ergänzend zum Warensortiment, dass man als besonderes Spezialität mit nach Hause nehmen kann, bietet er in der Gastronomie auch feine Wildgerichte, frisch zubereitet an: Hier kann man Chilidogs vom HIrsch mit SourCream und TortillaCrunch, Spicy-Apple Currywurst, Hirsch-Burger mit Preiselbeer-Relish und Blauschimmelkäse, aber auch ein Brennessel-Pesto an Nudeln mit gebeizten Rehstreifen probieren. Hmmmh! Lecker!